手打そば　飯山は香りと食感が抜群と評判二重丸

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観光の際にぜひ立ち寄ってほしい熱海 そば店が、手打そば　飯山です。店名の通りに職人が丹精込めて打ったものを味わる、食通の方にもおすすめの専門店です。作りおきはしないため、蕎麦粉特有の香りをしっかり感じ取れますし、ツルッと喉越しのいい麺をいただけます。平日、休日共に食材が無くなり次第閉店になっておりますので、早い時間帯を狙ってお出かけなさってください。

おつゆにはしっかりと出汁の風味が効いていて、甘みや塩加減についてもちょうど良い塩梅でしょう。海の街らしい地元特産の桜海老やしらすをトッピングしたメニューもありますし、丼ものとセットになったボリューミーな献立もあって、お腹の好き加減に応じて選べます。

店内の収容人数は22名が上限ですから、すでに熱海 そばに来店するスケジュールがお決まりの方は事前に予約をしておきましょう。