ニーズに合わせて楽しめる煮焚 しのみや

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煮焚 しのみやではカウンターと個室を用意し、用途に合わせて利用できる柏 和食のお店です。店内は高級感にあふれこだわりの懐石料理を落ち着いた雰囲気の中味わうことができます。食材にもこだわりを持っており、海鮮や山の幸などこだわりを持って仕入れており、それらの旨味を存分に味わうことができるコース料理にして、お出ししています。飲み物も料理のおいしさを引き立てるシャンパンや日本酒などを用意しています。

様々な用途で利用できるカウンター席と個室席を用意しており、おひとり様の利用から記念日や晴れの日の会食などシーンに合わせて利用することができます。完全予約制ですのでお待たせすることなく料理を楽しむことができます。

人気料理店で長年修行をし、料理長としても経験を持つ料理人が柏 和食を提供しています。普段とは異なる環境の中で旬の味をお楽しみいただけます。季節ごとに様々な味をお出ししていますので来店ごとに初めての味わいが楽しめます。