羊革命で阿蘇の希少肉を堪能せよ。

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阿蘇 肉料理の羊革命は、豊かな自然に囲まれたロケーションで、希少なラム肉やジビエを提供しています。臭みが少なく新鮮なラム肉をはじめ、旨みあふれる地元の食材が存分に味わえます。熊本空港からも近く、観光や休憩、宿泊前のお食事として、多様なシーンで利用できます。

ランチメニューや初心者でも挑戦しやすいコースメニューなど、あなたの好みに合わせたメニューが揃っています。さらに、阿蘇 肉料理の羊革命は、アルコールメニューも充実しているため、記念日やデートなど特別な日にもおすすめです。また、新鮮な空気を感じられるテラス席も用意されています。

食材は地元農家との連携により、各食材が持つ本来の香りや旨みを引き立てる形で提供されます。ジンギスカンやラム肉、ジビエなど、全てが揃う店舗はあまりありません。ここでしか味わえない希少な味を、心地よい自然の中で楽しめます。ドリンクメニューも、地元のものを中心に充実しています。その日の気分や食事に合わせて、自由に選べます。

【住所】
〒861-2402 熊本県阿蘇郡西原村小森１８０１−９
【URL】
hitsujikakumei.com